国産材のカッティングボード

¥2,750(税込)

テーブルの上に木のぬくもりを

木目のきれいなカッティングボードです。森の匂いがするような国産の広葉樹でできたボードは、まな板というよりプレートに使いたい。

ナッツたっぷりの手づくりパウンドケーキを切り分ける
ベーカリーで買った季節の新作パンを盛り合わせて
おにぎりとお漬物・だし巻き卵で和風ワンプレートランチ
明石焼き風にたこ焼きをならべて
グリルした牛肉と野菜でメインディッシュに

和洋問わずどんなお料理でも、お菓子やフルーツだって合います。天然木は素朴さと高級さ、両方を感じられる魅力があります。

カッティングボード 木のお皿に

キッチンでもリビングでも

フルーツをカットしたいけれど、まな板を出すのが面倒くさい・・・。そんなときはカッティングボードの出番です。そのままリビングテーブルに運べば、お皿を汚しません。熱が伝わりにくいので、焼きたてのフレンチトーストと熱いコーヒーをいれたマグカップを一緒にのせてもOK。

少し視点を変えて、インテリアとして楽しむのもおすすめです。ナチュラルな存在感があるので吊るすだけで絵になりますが、キャンドルを並べたり、ドライフラワーを飾るのも素敵です。

カッティングボードでランチ

お手入れ方法

木は日焼けをし、空気に触れるうちに色合いが変化します。この変化は劣化ではなく成長です。使うほどに風合いが増して愛着に変わっていきます。数年後に買ってよかったと思える自分だけの一点ものに育てるために、メンテナンスしながらお使いください。

使ったあとは

時間をおかず、すぐに洗ってから風通しの良い場所で吊るすか置いてください。水が付いたまま台に底がついていると、湿気が取れずカビの原因になります。まな板立てに立てるか、吊るして乾燥させてください。包丁跡や細かいキズがついたら、ヤスリかけをして手直しできます。

乾燥・カビ対策

木の表面が白っぽくカサついてきたら、サンドペーパーで表面を整えてから植物性のオイルを塗ってください。深みのある色に変化していきます。乾燥で木が割れたり反ったりする場合もありますので、定期的にオイルでメンテナンスしてください。

カビの範囲が大きくなってしまったり、どうしても気になるキズがある、等の場合はメンテナンスを承ります。お気軽にご相談ください。

樹種紹介

胡桃

胡桃材

緻密で繊細な表情をもつ胡桃(くるみ)。温かみのある落ち着いたブラウンの色合いです。4種の木の中で節や色合いの濃淡が一番大きく表れます。

栗材

堅く腐りにくい栗(くり)。黄みがかっている色味はタンニンを多く含み、徐々に深みある味わいに変わります。木目がはっきりしているのが特長です。

山桜

山桜

山桜(やまざくら)は山に自生する野生の桜です。硬くしなやかでとても丈夫です。色みは少し赤く、木目の表情は穏やかです。徐々に飴色に経年変化します。

水目桜

水目桜

美しい白木の水目桜(みずめざくら)。桜ではなくカバノキの種類。色に濃淡があり個性的です。初めは白っぽく優しい表情で、時間とともに赤みを帯びます。

飛騨高山の森から

日本は山間部が多い国ですが、木材の国内供給率は約3割と輸入に頼る状況です。木を育てても需要がなく、林業従事者の就業環境も厳しい。林業自体が衰退傾向にあります。

「日本の森を元気にするために少しでも力になりたい」「日本の木の価値を改めて見直し伝えていきたい」そんな想いでカッティングボードの取扱いを始めました。雪深い岐阜県飛騨高山の美しい森で育つ広葉樹を使った特別な製品です。

まず木材の状態で20~30年、板にしてから1年以上の年月をかけてていねいに乾燥させます。素材と真摯に向き合い、製材・仕上げ・出荷まで妥協なく。入り皮を残し、曲線を生かし、なるべく自然のままに。大量生産品にはない温かみを感じていただければ嬉しいです。

国産材インテリアシリーズ

希少な国産材を贅沢に使って。熟練した家具職人が細部までこだわって仕上げました。

ご注文の前に必ずご確認ください

こちらの商品は全て一点ものです。木目や表情は、ひとつひとつ異なります。天然木の風合いをお楽しみください。缶類を置いてそのままにしておくと、黒い輪染みができる可能性がありますのでご注意ください。

オイル仕上げのため、お手入れが必要です。定期的に植物性のオイルでメンテナンスしてください。詳しくは『お手入れ方法』をご確認ください。

色・質感などがイメージと違うといった理由による返品はお受けできません。また、以下の場合も、お客さまのご都合による返品となり、お受けできません。

  • 一度ご使用になられた、または、その形跡がある商品
  • お客様の責任で、破損している商品
  • 返品のご連絡がないまま返送された商品
  • 商品到着より1週間後にご連絡をいただいた場合
  • 返品受付後(当店よりご連絡後)1週間を過ぎて商品が到着した場合
国産材のカッティングボード

インフォメーション

素材天然木
生産国日本

山桜 a W21×H30.8cm

在庫状態 : 在庫有り
¥5,500(税込)
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山桜 b W9.5×H28.4cm

在庫状態 : 在庫有り
¥2,750(税込)
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胡桃 a W27×H36.5cm

在庫状態 : 在庫有り
¥7,150(税込)
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胡桃 b W18×H37cm

在庫状態 : 在庫有り
¥6,050(税込)
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胡桃 c W20×H24cm

在庫状態 : 在庫有り
¥3,850(税込)
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栗 a W23.1×H39.5cm

在庫状態 : 在庫有り
¥7,150(税込)
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栗 b W17.6×H25.8cm

在庫状態 : 在庫有り
¥3,850(税込)
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水目桜 W26×H43.7cm

在庫状態 : 在庫有り
¥8,250(税込)
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楓 W13.2×H27.1cm

在庫状態 : 在庫有り
¥5,500(税込)
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