季節のテーブル風景
～夏を前に～
2022年も半分近くが終わります。とても早いです。蒸し暑い夏を迎える準備はすすんでいますか。インテリアを夏仕様にしたり、エアコンの点検も忘れずに。食欲が落ちがちな時期です、目にも涼やかなそうめんのメニューを器とともに紹介します。
暑い季節の定番メニュー
7月7日の七夕には、そうめんを食べる習慣があります。この行事食※ のルーツは古代中国にあるといわれていますが、織姫とひこ星が出会う天の川にも見立てられますね。大皿に盛りつけたり、小分けにしたり、トッピングやたれを変えたり、アレンジが効く”つかえる”食材です。
※ 季節ごとの伝統行事やお祝いの日の特別な料理や食べ物のこと。ひな祭りのちらし寿司やはまぐりのお吸い物、端午の節句の柏餅・ちまきなど。無病息災や家族の幸せを願って食べられます。
艶やかブルーのボウル
beaudecor porcelainの平鉢（フラットボウル）に盛りつけたそうめんアレンジ。深さがあるので、スープの多いメニューにも使えます。用途にあわせて選べる3サイズをご用意しました。
シンプルに冷たさを味わう【Lサイズ】
#レモンそうめん【Mサイズ】
スープたっぷりフォー風に【Sサイズ】
平鉢（フラットボウル） / beaudecor porcelain
ひとつずつ、少しずつ、違っています
霞（かすみ）をイメージしてつくられた手作りのガラス器。クリアガラスにはないシャビーシックな風合いが素敵です。上品な透け感で食材が映えます。おもてなしにも。
冷製パスタ風
そうめんビビン麺
ゆらぎが美しいうつわ
beaudecor porcelain
家族で囲む普段の食卓、特別なお祝いの日、疲れて帰った夜、ひとりでゆっくり食事をとりたい休日・・・。
様々なシーンの食卓を華やかに彩り、心に安らぎとゆとりを与えてくれるシンプルで使いやすいうつわたち。愛着をもって長く使ってほしいという想いを込めたLOHASなうつわ “ボー・デコール ポーセリン” です。
カフェ食器 おしゃれポーセリン
LINEUP
いつものテーブルに、ちょっといいうつわを。ボー・デコールが提案する上質なオリジナルポーセリンのシリーズです。
色ガラスの器たち
国内のガラス工房でていねいに作られる器や小物を紹介しています。大量生産品にはない特別感のある風合いをお楽しみいただけます。
