日常茶飯器 ヒゲがでないおろし皿
小皿サイズの「おろし皿」
ショウガを少し大きめにざっくりとすりおろせる、おろし皿。手の平サイズの可愛らしい見た目ですが、ていねいに鋭く仕上げられた歯をもつ優れもの。それほど力を入れなくても、ショウガをするすると小さくしてくれます。繊維がでないので、後片付けも楽々です。体を温めるといわれるショウガ。食事以外でも、紅茶やミルクにいれたり、ジンジャークッキーにしてもいいですね。気軽にもっとたくさん摂れるようになれそうです。
ショウガ以外の食材でも
『仕上げにゆずの皮を少しすってかける』とか『レモンの皮をすりおろして生地に混ぜる』とか、料理番組やレシピ本でよくみる工程もハードルが下がります。お刺身用に生わさびを合わせれば、特別なごちそうに。すりおろして、そのままお醤油皿としても使えます。
パンダ食堂 & 日常茶飯器
「食で暮らしが心豊かなものになりますよう」
土鍋シェア全国一の三重県四日市市から。萬古焼の土鍋・オーブンウェアなどの耐熱陶器・紫泥※ の急須を中心にラインナップ。スタイリッシュで使いやすく、シンプルでていねいな暮らしにぴったりな道具や器です。
※ 紫泥(しでい):常滑焼、萬古焼、無名異焼などに代表されるうわぐすりを施さない無釉(むゆう)陶器。または、それらの制作に用いられる粘土。
パンダ食堂
日常茶飯器
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