日常茶飯器 焙じ皿
手軽に焙じ茶が作れます
焙じ茶はだいたい大きな袋で売っているので、密閉容器に保存していても、残り半分の頃には味と香りが変わってしまいます。焙じ皿があれば、いつも飲んでいる緑茶はもちろん、古くなったり湿気ってしまった緑茶を蘇らせてくれます!カフェインが少なく、とても体に優しい焙じ茶。焙煎したての香ばしい香りは格別です。寛ぎ時間にちょっとだけ手間をかけて、特別に美味しい焙じ茶を楽しんでみませんか。
トースターに入れるだけ
フラットな底面に、大さじ山盛り2杯(10gほど)の茶葉をまんべんなく広げて、トースターで加熱します※。焙煎がすすむと香ばしい焙じ茶の香りが広がります。電子レンジでも使えますが、少し時間が多めにかかります。片口になっていて茶葉をポットやティーバッグに移すのも簡単。萬古焼の紫泥には鉄分が多く含まれ、冷めにくく余熱が続くので、ゆっくり加熱してくれます。
※ 焙じ皿はとても熱くなりますのでミトン等をご使用ください
使い始めに色むらがでる場合があります
焙じ皿には手垢がつきにくくなるようにフルーツワックス※ が外側に塗られています。お湯で洗うとワックスがロウソクのように白くなり、ワックスが取れた部分の色がまだらになる場合があります。
ワックスが取れることに問題はなく、白くなったものはすぐにはなくなりませんが、お使いいただくうちに色むらはなくなります。
※ 鮮度保存被膜剤として使われる食品添加物。食品衛生法によって管理されています。
ご購入前に必ずご確認ください
こちらの商品は、材質の特性・製造工程上、色むらやざらつきなどの状態がみられる場合があります。製品仕様としてご了承いただきました上で、ご購入くださいますようお願いいたします。
パンダ食堂 & 日常茶飯器
「食で暮らしが心豊かなものになりますよう」
土鍋シェア全国一の三重県四日市市から。萬古焼の土鍋・オーブンウェアなどの耐熱陶器・紫泥※ の急須を中心にラインナップ。スタイリッシュで使いやすく、シンプルでていねいな暮らしにぴったりな道具や器です。
※ 紫泥(しでい):常滑焼、萬古焼、無名異焼などに代表されるうわぐすりを施さない無釉(むゆう)陶器。または、それらの制作に用いられる粘土。
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